moscato

Terre di veleja
moscato

indicazione geografica tipica
Frizzante

Zona di Produzione: Colline Val d'Arda - Vigneti di proprietà
Altitudine 200/250 mt s.l.m

Vitigni: Moscato bianco in purezza.

Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.

Affinamento: tre mesi circa in vasche d'acciaio e cemento.
Un mese circa in bottiglia prima della vendita.

Gradi Alcolici: 5.

Bottiglia: bordolese da 0,75 l.

Caratteristiche organolettiche: Vino bianco dal colore giallo paglierino. Il profumo, molto aromatico, ricorda la salvia. Il sapore è decisamente dolce, frizzante con spuma fine e delicata.

Abbinamenti: Servito alla temperatura ideale di 10 °C
E' il complemento ideale per dolci secchi e panettoni.

€ 3.70 a bottiglia annata 2010